徐州恒盛廚房設(shè)備有限公司的范總介紹巧用不銹鋼廚具的辦法：
如何巧用不銹鋼鍋 剛買(mǎi)的不銹鋼鍋不能直接炒菜要用洗潔精洗一下再用因?yàn)樾碌腻佔(zhàn)颖砻婊?上都有一層油 而這種油是不能食用的 這是廠家為了讓鍋?zhàn)涌瓷先ジ鉂嵙聋惇?所以一定要洗完再用介紹下怎樣使用鍋?zhàn)拥姆椒í?/p>
1、 日常的清理 燒好菜后盛出 加溫水和少?zèng)龅南礈靹┆?可以用海綿或百潔布對(duì)不銹鋼鍋的內(nèi)外進(jìn)行徹底清洗。 我一直用這種天然的鬃毛 刷很好用。
2、選一條吸水性強(qiáng)的抹布擦拭鍋?zhàn)营@種擦車(chē)的抹布就非常好用 擦拭水珠的效果佳且省時(shí)省力。 既可以迅速擦干鍋?zhàn)营?又不會(huì)殘留任何毛屑。
3、 使用后若鍋的內(nèi)壁出現(xiàn)白色斑點(diǎn) 是食物中的淀粉在加熱過(guò)程中附著在了鍋壁表 面。去除的方法用少許醋或是檸檬片擦拭就可以了。如果鍋底因?yàn)闊顺霈F(xiàn)了 彩虹色或者黃斑 就可以在臟的區(qū)域 擠上不銹鋼專(zhuān)用的清潔乳劑 停留幾分鐘 用一塊微濕的抹布反復(fù)擦拭就可以消除。
4、最后要用清水把鍋?zhàn)記_洗干凈把 鍋?zhàn)硬粮瑟Ψ旁诟稍锾幋娣啪涂梢粤瞬讳P鋼的鍋是不錯(cuò)的 現(xiàn)在都講究養(yǎng)生哦 養(yǎng)生的鍋用琺瑯鍋炒菜營(yíng)養(yǎng)/健康/安全/人性化的設(shè)計(jì)/大品牌值得信賴(lài) 琺瑯炒 鍋里面是鐵里面沒(méi)加涂層。
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